最新のデータを用い，知識と理論を組み合わせた体系である農業経済学を基礎から学ぶ。

農産物の輸入自由化など国際化する食料問題や日本の農業を解説。政策の章を新たに新版化。

マスコミと大衆が作り出した 虚構と消費中毒の帰結とは。現代の矛盾を見つめた黙示録。

化学肥料に依存した従来の農業から持続的農業へ転換するための方法を経済学の観点から考察。